「嗯——！」陆蔚忍不住睁大了眼睛，发出一声惊呼。
那不是普通的弹性，而是一种近乎爽脆的惊人咬劲！齿间轻轻压下，赤虾肉质在口中瞬间爆开，浓缩了深层海水矿物质的极致鲜甜与浓郁的黏稠乳香在舌尖上轰然炸裂。完全没有任何腥味，只有无尽的纯粹、甘美与胶质的绵密。
「太甜了……甜得像是在吃海鲜糖果！」陆蔚赞叹道，眼睛里闪烁着无比惊艳的光彩。
「再嚐嚐这道酒糟浸肉。」林潮笑着将另一盘刚出锅的热菜推到面前。
黑猪肉切成厚片，用久米岛陈年泡盛发酵留下的酒糟腌制了整整三天，再搭配岛葱大火猛炒。高温将酒糟中的米香与油脂香彻底激发，肉质呈亮红的色泽，浓郁的糟香与甘甜味弥漫开来。
陆蔚夹了一块猪肉送入口中。酒糟的微酸与深沉米香渗透进了每一丝肉质纤维，黑猪肉的油脂被酒糟完美化解，转化为一种醇厚而温润的甘甜，外酥内嫩，回味无穷。
「清爽极致的赤虾，配上沉淀岁月的酒糟肉……」陆蔚细细品味着，感叹道，「久米岛的味道，既有大海的纯粹，又有土地的厚重。」
「这就像这座岛的名字一样，球美，美的就是这份山海交融的厚实。」林潮看着她，眼神里带着无限的温柔。
窗外，终之滨的白沙洲在湛蓝的海水包围下闪闪发亮。陆蔚放下筷子，伸手在桌下牵住了林潮的手，两人的指尖交缠，在这座最美之岛的风土美味中，感受着彼此灵魂深处的契合与安宁。
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